Oferta – na zamówienie
Oferta – na zamówienie
Zakąski zimne
Wybrane propozycje
Półmiski mięs, drobiu i ryb:
Indyk nadziewany morelą
Galantynki z drobiu
Łosoś/karp/pstrąg w galarecie
Pasztety różne
Polędwiczka w boczku wędzonym
Sandacz/dorsz faszerowany
Schab nadziewany śliwką
Terrina z łososia lub drobiu
Sosy zimne:
Andaluzyjski
Cumberland
Tatarski
Tzatziki
Vinaigrette
Dipy:
Chrzanowy
Czosnkowy
Koperkowy
Paprykowy
Pomidorowy
Sałatki:
Cezar
Grecka
Gyros
Meksykańska
Pokusa
Włoska
Ze słonecznikiem
Ze śledzi
Ziemniaczana
Z kurczaka
Z selera marynowanego
Oprócz tego
Finger food
Jaja nadziewane
Kanapki dekoracyjne
Koreczki
Ruloniki z szynki/stożki z salami i serkiem chrzanowym
Tartinki
Tymbaliki z drobiu
Śledzie po japońsku
Śledzie po skandynawsku
Śledzie w oleju
Śledzie w śmietanie
Zakąski gorące
- Bigos
Boeuf Strogonow
Bogracs
Kurczak po królewsku
Ryba po grecku
Schab po cygańsku
Wołowina po burgundzku
Zupy
Barszcz z krokietem
Barszcz z kulebiakiem
Barszcz z paluszkami
Barszcz z pasztecikiem
Barszcz z uszkami
Bulion z pierożkami
Pomidorowa czysta z paluszkami
Rosół z kolorowym kostką z kaszy manny, makaronem…
Krem z białych warzyw
Krem z brokułów
Krem z cukinii
Krem z dyni
Krem z groszku zielonego
Krem z kukurydzy
Krem z papryki
Krem z pieczarek
Krem z pomidorów
Krem ze szpinaku…
z groszkiem ptysiowym, grzankami, tortillą, paluszkami, chipsami
Barszcz ukraiński
Kapuśniak kaszubski
Kapuśniak staropolski
Krupnik
Kwaśnica
Zalewajka krakowska
Zupa grochowa
Zupa z leśnych grzybów
Żurek z jajkiem i kiełbasą…
Botwinka z jakiem
Chłodnik
Koperkowa z lanym ciastem
Dodatki do zup można zamawiać osobno!
Potrawy z mięsa, drobiu,
podrobów i ryb
Gulasz węgierski
Gulasz po myśliwsku
Kotlet kijowski
Kotlet królewski
Kotlet saski
Pieczona karkówka z sosem myśliwskim
Polędwiczka wieprzowa sous vide
Rolada krakowska
Roladki „Pokusa”
Roladki schabowe ze szpinakiem w sosie serowym
Rolada schabowa z boczkiem i ogórkiem
Roladki schabowe z nadzieniem warzywno-serowym
Schab ze śliwkami
Szaszłyk wieprzowy
Zrazy po myśliwsku
Zrazy zawijane
Faworki z kurczaka
Filet z kaczki sous vide
Kotlet de volaille
Kurczak duszony w śmietanie z koprem włoskim
Kurczak duszony po prowansalsku
Rolada z indyka nadziewana kurczakiem, papryką i pieczarkami
Rolada z indyka z szynką i serem
Rolada z indyka ze szpinakiem i kurczakiem
Rolada z indyka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Udka pieczone
Udko konfitowane
Wątróbka po krakowsku
Ozorki w sosie chrzanowym
Ryba gotowana na parze
Ryba konfitowana
Ryba na szpinaku
Ryba po grecku
Ryba w chrupiącej panierce
Ryba zapiekana z serem
Ryba sous vide
Dania półmięsne i jarskie
Białoruskie serniczki
Cesarski racuch
Gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
Kartacze
Kaszotto
Knedle z mięsem lub owocami
Krokiety z mięsem i kapustą, ze szpinakiem i serem typu feta, z pieczarkami
Kurczak z brokułem i makaronem
Łazanki po góralsku
Małdrzyki krakowskie
Naleśniki z jabłkami
Naleśniki z mięsem i kapustą w sosie pieczarkowym
Naleśniki z serem białym i rodzynkami
Pierożki drożdżowe z mięsem i kapustą lub kapustą i grzybami
Pierogi leniwe serowe
Pierogi z mięsem, śliwką kalifornijską, truskawką, serem białym, szpinakiem, ruskie, kapustą i grzybami
Placki ziemniaczane po węgiersku
Racuchy z jabłkami
Risotto z drobiem i warzywami
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Ziemniaki nadziewane…
Dodatki
Skrobiowe:
Frytki
Kasza na sypkoZiemniaki drążone
Ziemniaki opiekane
Ziemniaki purée
Ziemniaki z wody
Kluski śląskie
Kopytka
Ryż na sypko
Witaminowe:
Buraczki zasmażane
Jarzyny z wody
Kapusta zasmażana
Marchew oprószana
Sałatka z czerwonej kapusty
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka wielowarzywna
Surówka z marchwi i jabłka
Surówka z selera
Surówka z białej kapusty
Surówka z białej rzepy
Zestaw surówek
Kapusta młoda
Mizeria
Sałata zielona z jajkiem
Surówka wiosenna
Napoje gorące
- Kawa
- Herbata
Wypieki cukiernicze, ciasta
Babka drożdżowa
Babka marmurkowa
Babka trójkolorowa
Keks
Krakowiak
Makowiec z jabłkami
Makowiec zawijany
Malinowa chmurka
Piernik nalewany
Placek drożdżowy z kruszonką
Pokusa
Pysznotka
Rolada z jabłkami
Rolada z masą jogurtową
Sernik na biszkoptach
Sernik wiedeński
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z rosą
Sero-jabłecznik
Sero-makowiec
Szarlotka
Tartoletka
Venus
Mazurki:
Bakaliowy
Czekoladowy
Kajmakowy
Orzechowy
Torty:
Czekoladowy
Kawowy
Orzechowy z masą kawową
Owocowy
Śmietanowy
Z kremem i owocami…
Dekorowane kremem maślanym, chantilly, lukrem plastycznym…
Przeróżne drobne ciasteczka:
Wyśmienite
Babeczki
Gwiazdki
Kocie oczka
Kwiatuszki
Rożki orzechowe
Rożki z marmoladą
Wyciskane…