Oferta – na zamówienie

Oferta – na zamówienie

Aktualna propozycja obowiązuje od grudnia 2017 r.

Zakąski zimne

Półmiski pieczonych mięs:

  • schab nadziewany śliwką
  • indyk nadziewany morelą
  • polędwiczka w boczku wędzonym
  • galantynki z drobiu
  • terrina z łososia lub drobiu
  • kaczka nadziewana
  • pasztety różne

Sosy zimne:

  • tatarski
  • andaluzyjski
  • cumberland

Dipy:

  • chrzanowy
  • czosnkowy
  • koperkowy
  • pomidorowy
  • paprykowy

Sałatki:

  • pokusa
  • grecka
  • włoska
  • meksykańska
  • z kurczaka
  • gyros
  • z selera marynowanego
  • cezar
  • ryżowa
  • ze śledzi
  • tymbaliki z drobiu

Kanapki dekoracyjne

  • tartinki
  • koreczki

Śledzie

  • śledzie w oleju
  • śledzie w śmietanie
  • śledzie po japońsku
  • śledzie po skandynawsku

Zakąski gorące

  • bigos
  • Boeuf Strogonow
  • schab po cygańsku
  • bogracs
  • kurczak po królewsku
  • ryba po grecku
  • wołowina po burgundzku

ZUPY

  • barszcz z uszkami
  • barszcz z paluszkami
  • barszcz z pasztecikiem
  • barszcz z krokietem
  • barszcz z kulebiakiem
  • pomidorowa czysta z paluszkami
  • bulion z pierożkami
  • rosół z kolorowym makaronem
  • krem z pieczarek
  • krem groszku zielonego
  • krem brokułów
  • krem z cukinii
  • krem z dyni
  • krem z papryki
  • krem z białych warzyw
  • krem z kukurydzy z groszkiem ptysiowym, grzankami, tortillą
  • kapuśniak Kaszubski
  • kapuśniak staropolski
  • kwaśnica
  • krupnik
  • barszcz ukraiński
  • zupa z leśnych grzybów
  • żurek z jajkiem i kiełbasą
  • zalewajka krakowska
  • zupa mazurska
  • botwinka z jajkiem
  • chłodnik
  • koperkowa z lanym ciastem

Potrawy z mięsa, drobiu,
podrobów i ryb

  • filet z kurczaka w chrupiącym panierunku
  • kotlet schabowy
  • gulasz myśliwski
  • wątróbka po krakowsku
  • roladki „Pokusa”
  • kotlet saski
  • kotlet królewski
  • roladki schabowe ze szpinakiem w sosie serowym
  • roladki schabowe z nadzieniem warzywno-serowym
  • rolada schabowa z boczkiem i ogórkiem
  • pieczona karkówka z sosem myśliwskim
  • schab ze śliwkami
  • szaszłyk wieprzowy
  • zrazy po myśliwsku
  • zrazy zawijane
  • gulasz węgierski
  • gulasz po myśliwsku
  • rolada krakowska
  • kotlet de volaille
  • faworki z kurczaka
  • rolada z indyka nadziewana kurczakiem, papryką i pieczarkami
  • rolada z indyka z szynką i serem
  • rolada z indyka ze szpinakiem i kurczakiem
  • kurczak duszony w śmietanie z koprem włoskim
  • kurczak duszony po prowansalsku
  • udka pieczone
  • wątróbka po krakowsku
  • ryba na szpinaku
  • ryba w chrupiącej panierce
  • ryba po grecku
  • ryba zapiekana z serem

Dania półmięsne i jarskie

  • pierogi ruskie
  • pierogi z mięsem
  • pierogi ze śliwka suszoną i słodką śmietanką
  • naleśniki z jabłkiem i cynamonem
  • naleśniki z serem i rodzynkami
  • kurczak z brokułem i makaronem
  • pierożki drożdżowe z mięsem i kapustą lub kapustą i grzybami
  • pierogi z mięsem, śliwką kalifornijską, truskawką, serem białym, szpinakiem, ruskie, kapustą i grzybami
  • placki ziemniaczane po węgiersku
  • knedle z mięsem lub owocami
  • gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym
  • krokiety z mięsem i kapustą, ze szpinakiem i serem feta, z pieczarkami
  • naleśniki z mięsem i kapustą w sosie pieczarkowym
  • naleśniki z serem białym i rodzynkami
  • naleśniki z jabłkami
  • racuchy z jabłkami
  • pierogi leniwe serowe
  • kartacze
  • spaghetti Bolognese
  • spaghetti Carbonara

Dodatki

skrobiowe:

  • ziemniaki z wody
  • ziemniaki puree
  • ziemniaki opiekane
  • frytki
  • kluski śląskie
  • kopytka
  • kasza na sypko
  • ryż na sypko

witaminowe:

  • jarzyny z wody
  • kapusta zasmażana
  • buraczki zasmażane
  • marchew oprószana
  • zestaw surówek
  • surówka z kapusty pekińskiej
  • surówka wielowarzywna
  • surówka z marchwi i jabłka
  • surówka z selera
  • surówka z białej kapusty
  • sałatka z czerwonej kapusty

mizeria:

  • sałata zielona z jajkiem
  • kapusta młoda

Surówki i sałatki

  • surówka z marchwi i jabłek
  • surówka wielowarzywna z sosem vinaigrette
  • surówka z kapusty kiszonej
  • kapusta zasmażana
  • zestaw surówek

Napoje gorące

  • kawa
  • herbata

Wypieki cukiernicze, ciasta

  • malinowa chmurka
  • venus
  • tartoletka
  • pokusa
  • pysznotka
  • makowiec zawijany
  • makowiec z jabłkami
  • piernik nalewany
  • sernik wiedeński
  • sernik z brzoskwiniami
  • sernik na biszkoptach
  • sernik z rosą
  • szarlotka
  • krakowiak
  • sero-makowiec
  • sero-jabłecznik
  • placek drożdżowy z kruszonką
  • babka drożdżowa
  • babka marmurkowa
  • babka trójkolorowa
  • keks
  • rolada z jabłkami
  • rolada z masą jogurtową

mazurki:

  • kajmakowy
  • orzechowy
  • czekoladowy
  • bakaliowy

torty:

  • orzechowy z masą kawową
  • czekoladowy
  • z bitą śmietaną i owocami…

przeróżne drobne ciasteczka:

  • wyśmienite
  • gwiazdki
  • kwiatuszki
  • kocie oczka
  • wyciskane
  • rożki orzechowe
  • rożki z marmoladą
  • babeczki i inne