Kurs gastronomiczny w ramach projektu CKZ
Kolejne zajęcia na kursie gastronomicznym w ramach projektu CKZ, tematem przewodnim różnorodność serów w produkcji kulinarnej. Uczniowie sporządzali polędwiczki faszerowane fetą z orzechami i szałwią, kulki z winogron w serze panierowane orzechami laskowymi, Quiche, conchiglie alla parmigiana, muffiny z ricottą, tiramusu.
