3 miejsce w „Monin Cup Junior”

1 grudnia Nasza Szkoła po raz ósmy uczestniczyła w Ogólnopolskim Konkursie Młodych Barmanów „Monin Cup Junior” odbywającym się w Warszawie w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich.

Spośród 50 szkół z całej Polski do konkursu zakwalifikowało się 20. Naszą Szkołę reprezentowała uczennica Technikum Gastronomicznego nr 11 z klasy 4ag Marcelina Stryjak, która przygotowywała się do konkursu pod okiem Pani Iwony Kwapiszewskiej. Konkursowy  drink Marceliny o nazwie „HELLISH COFFEE” łączył w sobie gorycz kawy, słodycz syropów Monin i pozostawiał na końcu nutkę pikantnego TABASCO.

Jednym z elementów konkursu był Blind Test polegający na rozpoznaniu 10 smaków syropów firmy Monin. Drugim elementem były umiejętności barmańskie. A trzecim ocena degustacyjna, mająca największy wpływ na wynik konkursu.

Nasza uczennica zaprezentowała wysokie umiejętności barmańskie, dzięki którym zdobyła 3 miejsce.

Marcelinie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

POWODZENIA