Kulinarne tradycje regionu na wyciągnięcie ręki

Wszystkie potrawy, których przepisy znajdą Państwo poniżej, powstawały podczas edycji konkursu kulinarnego „Stół pięknie nakryty”. Przygotowywali je uczniowie szkół gastronomicznych z Małopolski.

Celem konkursu było zainteresowanie młodzieży doskonaleniem umiejętności zawodowych, jak również zapoznanie z tradycją kulinarną regionu oraz wykorzystywaniem produktów tradycyjnych w przygotowanych daniach. Do czego gorąco zachęcamy również Państwa.